近所に製菓の専門学校があって、文化祭をやっているとHさん夫妻から聞いたので、一緒に行った。
洋菓子、和菓子、パン製作の実技見学、体験と学生が作ったお菓子の販売など。
ちょうど昼時に行ったら、販売物はほとんど売り切れており、残っていたものをかろうじて買えた。
洋菓子の実技の見学が一番人気があったようだが、自分が面白いと思ったのは繊細な和菓子の実技の見学。
食べるのは洋菓子の方が好きだけど、作っている様子に関しては和菓子の方が凄さがわかりやすいというか。
洋菓子、和菓子、パン製作の実技見学、体験と学生が作ったお菓子の販売など。
ちょうど昼時に行ったら、販売物はほとんど売り切れており、残っていたものをかろうじて買えた。
洋菓子の実技の見学が一番人気があったようだが、自分が面白いと思ったのは繊細な和菓子の実技の見学。
食べるのは洋菓子の方が好きだけど、作っている様子に関しては和菓子の方が凄さがわかりやすいというか。
コメント