森の家というネットショップ(?)で取り寄せた、山形の芋煮会セットと、銀座の山形アンテナショップで買った漬物などで自宅での芋煮会を開催した。
山形ではないが、熊本仕込み一番搾りもスーパーで売ってたので購入し、会にて呑んだ。
やはり美味い。
鍋は甚右衛門芋の独特なまろやかな食感と、汁に溶け出したとろみが滋味を演出し、健康に良さげな晩餐となった。
昨年に続き、雪割り納豆は一番人気。
山形ではないが、熊本仕込み一番搾りもスーパーで売ってたので購入し、会にて呑んだ。
やはり美味い。
鍋は甚右衛門芋の独特なまろやかな食感と、汁に溶け出したとろみが滋味を演出し、健康に良さげな晩餐となった。
昨年に続き、雪割り納豆は一番人気。
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