目黒麺屋めぐり備忘録その1
2004年5月26日 グルメ昨日も目黒のラーメン屋をひとつ開拓した。
山手通り〜目黒の店をいくつか回ったので備忘録を残しておく。
・大牟田ラーメン きらら
しょっぱくないとんこつスープがわりとくせになる。黒いやつの香りが良い
・支那そば かづや
さかなの風味が生きたスープの懐かしい味。餃子はまあまあ。
・たま川
麺のほのかな風味が絶妙。野菜たくさん入ってるし、甘い香りのスープも良し。いまんとこ醤油が一押し。
夫婦だけでやってるので出てくるまでちょっと時間がかかる。
夜の開店が19：30−。6月25日で宇都宮に移転が残念。
・支那そば 勝丸
梅山豚ラーメンは限定なので夕方行ったら売り切れだった。特上焼豚ラーメン、霜降りな豚肉がたっぷり堪能できるが味は付いてない。スープは微妙なさかな風味だが、かづやに劣る。海苔の香りはよい。
サイドメニューがない。
・康竜
長浜ラーメン。さかなのにおいがするとんこつスープ。うろ覚えだがしょっぱかった気がする。一蘭の方が好き。
・味噌一
あんまり印象に残ってない。味源の味噌ラーメンのスープの沈殿物が食べたいな。
・鬼丸うどん
鴨肉、野菜がたっぷり入ったつけ汁で食べる。うどんもぷりぷりして美味い。カレー粉は風味程度。そば茶とかあって健康系。
☆これからの方針
次は藤平に行きたい。あとは目黒のタンタン麺系と中目黒を攻めるべし。
---
今日の夜中に欧州CL決勝戦だ。デシャンとモリ夫、頑張れ！
山手通り〜目黒の店をいくつか回ったので備忘録を残しておく。
・大牟田ラーメン きらら
しょっぱくないとんこつスープがわりとくせになる。黒いやつの香りが良い
・支那そば かづや
さかなの風味が生きたスープの懐かしい味。餃子はまあまあ。
・たま川
麺のほのかな風味が絶妙。野菜たくさん入ってるし、甘い香りのスープも良し。いまんとこ醤油が一押し。
夫婦だけでやってるので出てくるまでちょっと時間がかかる。
夜の開店が19：30−。6月25日で宇都宮に移転が残念。
・支那そば 勝丸
梅山豚ラーメンは限定なので夕方行ったら売り切れだった。特上焼豚ラーメン、霜降りな豚肉がたっぷり堪能できるが味は付いてない。スープは微妙なさかな風味だが、かづやに劣る。海苔の香りはよい。
サイドメニューがない。
・康竜
長浜ラーメン。さかなのにおいがするとんこつスープ。うろ覚えだがしょっぱかった気がする。一蘭の方が好き。
・味噌一
あんまり印象に残ってない。味源の味噌ラーメンのスープの沈殿物が食べたいな。
・鬼丸うどん
鴨肉、野菜がたっぷり入ったつけ汁で食べる。うどんもぷりぷりして美味い。カレー粉は風味程度。そば茶とかあって健康系。
☆これからの方針
次は藤平に行きたい。あとは目黒のタンタン麺系と中目黒を攻めるべし。
---
今日の夜中に欧州CL決勝戦だ。デシャンとモリ夫、頑張れ！
コメント